Цвет: Вино имеет глубокий красный цвет с оттенками фиолетового, что свидетельствует о его молодости и энергичности.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с богатым и сложным вкусовым профилем. Танины мощные, но шелковистые, обеспечивают хороший баланс кислотности. Вкус напоминает темные фрукты, такие как ежевика и слива, с оттенками специй и ванили. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее во рту приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых фруктов, дуба и специй. Также присутствуют нотки кожи и табака, что придает букету дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как ростбиф, баранина или дичь. Оно также дополнит блюда с богатыми соусами или сильным вкусом, например, тушеные блюда или запеканки.
Интересные факты: Bodegas Comenge - это семейная винодельня, расположенная в регионе Рибера-дель-Дуэро в Испании. Семья Коменге занимается производством вина уже несколько поколений, и их приверженность качеству видна в каждой бутылке. На этикетке этого конкретного урожая изображены виноградники, где был выращен виноград, что подчеркивает важность терруара в виноделии. Урожай 2013 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с высоким уровнем сахара и интенсивным вкусом. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что придало ему тонкий оттенок дубовости и гладкий финиш.