Цвет: Вино имеет яркий и чистый соломенно-желтый цвет, с легким зеленоватым отблеском, который намекает на его молодость.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом, прекрасно сбалансированное. Оно обладает живой кислотностью, которая дополняется целым рядом фруктовых ароматов, включая цитрусовые, зеленое яблоко и маракуйю. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляющее восхитительное фруктовое послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с тонами свежей травы, тропических фруктов и цитрусовых. Также присутствуют нотки белых цветов и трав, которые придают сложности общему букету.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также хорошо подходит в качестве аперитива или само по себе.
Интересные факты: Винодельня Felix Solis Avantis имеет долгую историю виноделия, начавшуюся в 1952 году. Винодельня является семейной и управляется семьей, глубоко приверженной качеству и устойчивому развитию. Вино Blume Sauvignon Blanc Rueda производится из винограда, выращенного в регионе Руэда в Испании, где жаркое лето и прохладные ночи создают идеальные условия для выращивания высококачественного винограда сорта Совиньон Блан. Урожай 2020 года был особенно удачным: теплая и сухая погода обеспечила обильный урожай и исключительное развитие вкуса в винограде.