Главная Блог Рецепты коктейлей ТОП коктейлей с Просекко

ТОП коктейлей с Просекко

3 минуты
27

Освежающие коктейли с просекко

Каждый из нас в большей или меньшей степени устаёт от трудовой рутины, и как же в такие минуты хочется очутиться в уютном месте, держа в руке бокал с чем-то приятным, умиротворяющим, расслабляющим и вкусным. В такие моменты очень выручают алкогольные коктейли и в нашем случае коктейли с просекко. Просекко - это сухое, игристое вино родом из Италии, которое зачастую путают с шампанским, хотя разница между ними колоссальна, начная с сортов винограда, заканчивая производителем. Шампанское делают во Франции в Шампани и выдерживают не меньше года, в то время как итальянский аналог может попасть к Вам на стол уже спустя 100 дней выдержки. Всё благодаря особому методу насыщения просекко углекислым газом от чего по качеству почти не уступает французскому шампанскому. Как любое игристое, просекко - идеальный напиток для создания различных коктейлей. Рассмотрим самые лучшие из них!

бокал игристого вина на темном фоне

Мартини Роял (Martini Royal)

коктейль в бокале мартини роял с ягодами и мятой

Коктейль, придуманный русским парнем, а именно барменом Денисом Дёминым в 2002 году, позже он с этим напитком выиграл в международном конкурсе. Этот коктейль стал фирменным алкогольной компании «Bacardi-Martini».

Ингредиенты:

  • Мартини просекко
  • Мартини Бьянко
  • сок лайма
  • лайм
  • мята
  • лёд

Приготовление:

  1. Бокал для подачи наполните льдом.
  2. Добавьте мартини бьянко и сок лайма.
  3. Тонкой струйкой влейте просекко, перемешайте.
  4. Добавьте кусочек лайма и украсьте веточкой мяты.

Апероль Шприц (Aperol Spritz)

бокал с оранжевым коктейлем с просекко

Один из самых популярнейших и нашумевших коктейлей в мире. Классика, переходящая в традиционность, пришедшая к нам из Венеции в 20 веке. Этот насыщенный оранжевый цвет знают многие, а некоторые уже давно приловчились  готовить этот коктейль дома. Идеальный освежающий и лёгкий напиток для дружеских встреч теплым летом.

Ингредиенты:

  • Проссеко
  • Содовая/минеральная вода
  • Биттер «Апероль»
  • Апельсин
  • Лёд

Приготовление:

  1. Винный бокал наполните льдом.
  2. Налейте просекко и биттер в равных количествах, после добавьте содовую.
  3. Перемешайте коктейль ложкой снизу-вверх.
  4. Украсьте коктейль долькой апельсина.

Кир Роял (Kir Royal)

бокал с коктейлем бордового цвета с ягодами

Французский классический коктейль с нотками свежести и элегантности. Идеально подойдёт для завершения рабочей недели. Он готовится на основе Creme de Cassis - ликера из черной смородины, который найти в нашей стране не так-то просто, но тем не менее.

Ингредиенты:

  • Просекко
  • Ликёр Creme de Cassis
  • Свежая ежевика или малина (не обязательно)

Приготовление:

  1. Фужер охладите в холодильнике/морозилке перед подачей.
  2. Налейте рюмку ликёра в охлажденный фужер.
  3. Налейте неспеша просекко, наклонив бокал, перемешайте.
  4. Украсьте ежевикой/малиной.

Сен-Жермен Шприц (St-Germain Spritz)

коктейль желтого цвета с веточкой

Сен-жермен – это французский ликёр, который получают из цветов бузины. Он обладает сладким и фруктовым вкусом. Коктейли с ним дарят нам травяное и цветочное послевкусие. Один из них готовится с просекко и создаёт невероятно чарующий дуэт, который дарит яркие оттенки вкусов и освежает. Об этом напитке говорят – «Он делает людей счастливыми».

Ингредиенты:

  • Просекко
  • Ликёр Сен-Жермен
  • Содовая/минеральная вода/тоник
  • Лимон
  • Лёд

Приготовление:

  1. Наполните бокал льдом.
  2. Добавьте рюмку ликёра, после просекко и перемешайте.
  3. Налейте содовую и украсьте долькой лимона.

При выборе коктейля руководствуйтесь вкусовыми предпочтениями и не бойтесь экспериментировать. Важно лишь во всём найти гармоничный баланс.

Содержание
Корзина
Корзина Избранное