Любое мероприятие, будь то светское событие, семейное застолье или же тёплая дружеская встреча редко обходятся без согревающих горячительных напитков. Все вы прекрасно знаете ключевые категории крепкого алкоголя, здесь нам вряд ли удастся Вас чем-то удивить. Однако мы предлагаем Вам узнать чуть больше о всемирных фаворитах, а также хотим познакомить с некоторыми лидирующими брендами из каждой категории. Рассмотрим топ-5 самых популярных крепких алкогольных напитков мира.
Классика жанра и золотая середина среди крепких алкогольных напитков. Производится из разных видов злаковых культур путём брожения, перегонки и длительной выдержки в дубовых бочках. Основой для изготовления служат: рожь, пшеница, кукуруза и ячмень.
Родиной виски считаются Шотландия и Ирландия, где напиток разделяют на зерновые, солодовые, купажированные и смешанные, в зависимости от сорта и технологии производства. Цвет варьируется от ярко-янтарного до медно- коричневого с примесью рубина. Один из самых популярных и старейших напитков, с глубоким вкусом и притягательным ароматом, имеющий многогранный мир и разновидность. Откройте мир виски для себя и найдите свой вкусовой оттенок, а мы предлагаем начать с бюджетного варианта премиального класса – «Chivas Regal 12 YO», купажированного виски, который является флагманским во всей линейке. Виски создают из чистого, отборного ячменя, без примесей другого зерна. Поразительный напиток с безупречным вкусом тропических фруктов и мягкими оттенками мёда, аромат наполнен карамельными нотами с пряным шлейфом.
Следующий претендент ничуть не уступает в известности предыдущему, но качеством и престижностью, безусловно, опережает, соответствуя своему ценовому сегменту. Мы говорим о легендарном «Macallan». Поистине эксклюзивный напиток, ибо многие линейки выпускаются лимитированными партиями, многие являются коллекционными и являются огромной редкостью. Этот односолодовый виски, выдержанный в уникальных бочках из хереса, имеет фруктовый аромат с оттенками муската, а во вкусе преобладают ноты сухофруктов с дерзким имбирём и мягкостью ванили. Красочно-коричневый цвет напитка никого не оставит равнодушным.
Ещё один покоритель сердец с примечательным медным оттенком. Горячительный напиток, именно разновидность виноградного бренди создаётся из определённых сортов винограда и в точной пропорции, а после выдерживается в дубовых бочках не менее двух лет. Цвет коньяка зависит от выдержки: при слабой цвет приобретает ясные оттенки золота и меди, при длительной оттенки становятся более глубокими, насыщенными, янтарными и даже красно-коричневыми. Аромат напитка наполнен пряностью, шоколадом и табаком, с нотками древесины и ванили.
Безусловные лидеры в этой нише –это «Hennessy», который является главным среди коньячных домов Франции и «Remy Martin», следующий сразу после первого по списку. Самые эксклюзивные и люксовые бренды данной категории крепкого алкогольного напитка, которые заслуживают пополнить личную коллекцию престижного алкоголя.
Водка – традиционный крепкий алкогольный напиток русской души. Она не имеет никакого цвета, зато её аромат слышен сразу благодаря ярким нотам спирта. Собственно из этого водка и состоит – этиловый спирт и исправленная вода. Крепость напитка составляет от 30-40% до 60%. Пожалуй, многие правы, Россию сложно представить без водки с характерной к ней закуски в виде сала с тёмным хлебом и соленьями за семейным застольем. При выборе водки важно учитывать качество производства и чистоту сырья. К таким качественным продуктам относится водка «Нанук». Она имеет довольно утонченный вкус с тонкими древесными нотками и легкой сладость, который делает напиток таким деликатным.
Имеется бюджетный вариант, который не уступает предыдущему напитку – алтайская водка «Мамонт». Водка этой марки быстро набрала популярность среди разной аудитории. Для её создания используют чистейшую воду гор Алтая, а также сибирскую пшеницу. Тонкий вкус кедра в этом напитке заслуживает отдельного внимания.
Текила – крепкий алкогольный напиток, пришедший к нам из Мексики, где производится строго в 5 штатах: Наярит, Гуанахуато, Халиско, Мичоакан и Тамаулипас. Всё из-за того, что только там производят голубую агаву, из которой и состоит этот напиток. Цвет текилы зависит от процесса выдержки и древесины, в которой хранится, варьируется от прозрачного до тёмно-янтарного. Аромат текилы довольно свежий, цитрусовый и мягкий, что касается вкуса, то здесь преобладают ноты дерева, ванили, карамели и пряности. Забавный факт: многие думают, что текила готовится из кактуса, но это лишь миф, ибо агава не имеет никакого к ним отношения.
Представляем Вашему вниманию всемирно признанный лучший бренд в данной категории напитков – «Olmeca», имеющий множество призовых мест, а также золотую награду. Востребованность этого напитка обусловлена соотношением цена/качество. Имеет гармоничный вкус благодаря отборной голубой агаве и качественному производству. Употребляется, как в классическом варианте с лаймом и солью, так и в коктейлях.
Ольмеке буквально на пятки наступает другой бренд текилы – «Sauza». Сами мексиканцы признают, что Сауза обходит Ольмеку в качестве и вкусе, а в некоторых регионах продажи данной марки превышают первой.
Эксклюзивность этого напитка в том, что её создатель модернизировал производство напитка по инновационному рецепту, в котором не добавлял кукурузу, а делал текилу лишь из концентрированного сока голубой агавы. Высококачественный крепкий алкогольный напиток, подходящий для употребления в чистом виде и в коктейльном.
Завершает нашу пятёрку друг многогранного коктейльного ряда – Джин! Это крепкий алкогольный напиток, который изготавливается посредством дистилляции зернового спирта с пряностями, а именно можжевельником, кориандром, миндалём и корнем ириса, что придаёт напитку его характерный аромат и вкус. Причём на вкус сам джин обычно очень сухой, поэтому его редко употребляют в чистом виде. В ароматном букете преимущественно преобладают ноты можжевеловых ягод.
Незыблемая типичность каждого барного каталога всех заведений – джин «Beefeater». Высококлассный продукт, имеющий приемлемую стоить, давно зарекомендовал себя на рынке и имеет колоссальную популярность среди своих собратьев. Интересный факт: если список ингредиентов понятен всем, то их соотношение и специфика неизвестны по сей день никому.
Самый популярный лондонский джин – «Gordon’s» стали производить еще в 18 веке и с тех пор рецептура превосходного напитка не менялась. Для его создания используются зерновые спирты премиального качества – ячменные, пшеничные, ржаные, которые впоследствии проходят тройную дистилляцию. У джина ярко выраженный терпкий, сухой вкус, поэтому лучше его употреблять в коктейлях. Аромат насыщен можжевеловыми нотами с мягким оттенком цитруса.
Исходя из вышеперечисленного можно сделать вывод, что первоклассный крепкий алкоголь не всегда стоит баснословных сумм, если мы, конечно, не говорим о коллекционных и лимитированных коллекциях. В любом случае, каждый может найти баланс между желаемым и позволительным, и этот «баланс» тоже может быть эксклюзивным, элитным и высшего качества.
Команда «Wine-Shopper» всегда сможет подобрать подходящий Вам крепкий алкогольный напиток и поможет в его приобретении.
