Существует множество разновидностей игристых вин, сделанных классическим шампанским методом: Кава, Креман, Франчакорта, Кап Классик, Шампанское в конце концов!
Но не всё же игристое с устрицами подавать. Предлагаю не банальные варианты гастрономических сочетаний, которые возвысят впечатления от трапезы до небес:
Уютный вечер дома с поп-корном прекрасно скрасит Louis Vallon, Cremant de Bordeaux. Сочетание пузырьков с солью окажется максимально приятным, поверьте!
Пришли в ресторан и снова к игристому устрицы? А почему не попробовать сельдь? Deutz Brut Classic в сочетании с селедкой под шубой, мм.. Сомелье по достоинству оценит ваш выбор, а вы по достоинству насладитесь сочетанием.
Классическое игристое отлично справляется с соленым и жирным, поэтому запивать картошку фри Кавой Sumarroca Brut Reserva 2019 вовсе не грех!
Вы смотрели фильм «Зуд седьмого года» с Мерлин Монро? Она уже в 1955 году знала толк в гастрономических наслаждениях. «Эй, а вы когда-нибудь пробовали макать чипсы в шампанское? Это настоящее безумие!» - говорила она в ленте. Попробуйте и вы макнуть простые соленые чипсы в Piper-Heidsieck - любимое шампанское Мерлин.
