Для изготовления красного полусладкого игристого вина "Binelli Premium" Lambrusco Rosso Amabile, Dell’Emilia IGT используют только один виноградный сорт — Ламбруско. Он дарит напитку свежий аромат и мягкий вкус с оттенками спелых ягод. Игристое вино прекрасно подходит в качестве дополнения к десертам, печенью, выпечке, пирогам с джемом и фруктовым салатам.