Цвет: Эта роза имеет яркий и бледно-розовый цвет, напоминающий нежные оттенки летнего заката.
Вкус: Вкус этой розы свежий и живой, с гладким телом и четкой кислотностью, которая уравновешивает сладость фруктов. Вино имеет хорошо структурированный и продолжительный финиш, с деликатными танинами, которые придают глубину вкусу.
Аромат этой розы интенсивный и фруктовый, с тонами клубники, малины и красной смородины, которые прекрасно сочетаются с оттенками цветочных и цитрусовых ароматов.
Гастрономические сочетания: Эта роза идеально сочетается с легкими и освежающими блюдами, такими как салаты, морепродукты и суши. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами и может быть использовано в качестве аперитива.
Интересные факты: Berberana - известный испанский винный бренд, который был основан в 1877 году группой винных энтузиастов в регионе Риоха. Марка известна своими высококачественными винами и стремлением сохранить естественную среду виноградников. Этикетка этого розе отличается красивым дизайном, который символизирует средиземноморское побережье и теплый и солнечный климат, характерный для южных регионов Испании. Урожай 2018 года Berberana del Sur Rose Sec был отмечен сухим и жарким летом, что привело к низкому урожаю винограда, но в то же время к концентрированному и интенсивному вкусовому профилю вина.