Цвет
Обладает бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком.
Вкус
В округлом сладковатом вкусе ноты меда и цветов
гармонично дополняются тонами обожженного дерева и дыма.
Аромат
В мягком, теплом аромате лёгкие цветочные ноты
переплетаются с ванильными тонами дуба.
Гастрономические сочетания
Виски принято употреблять в чистом виде, с добавлением
воды или содовой - «straight», или с кубиками льда - «on the rocks» . Чтобы
получить максимальное удовольствие от виски его рекомендуется пить без
добавления чего бы то ни было или чуть разбавив водой в специальном бокале
тюльпановидной формы. Это позволяет получить наилучшее представление об аромате
виски. Для развития обонятельных и вкусовых характеристик виски большое
значение играет также температура, поэтому он как и хороший коньяк должен
подаваться тёплым.
Компания Gordon & MacPhail, производящая
высококачественное виски с 1895 года, является старейшей и наиболее уважаемой в
Шотландии. С самых первых дней своего существования компания покупала спирты у
лучших шотландских производителей, а затем выдерживала их в бочках до того
момента, пока виски не достигал наилучших вкусовых характеристик. На
сегодняшний день коллекция виски Гордон и Макфейл считается одной самых крупных
в мире, а самые старые из них имеют возраст более 50 лет.
Виски Бен Эйджен – это классический шотландский виски, созданный настоящими
мастерами своего дела по старинному рецепту. Он относится к купажированным
виски, в состав которых входит смесь солодовых и зерновых спиртов, причем в Бен
Эджен количество солодовых спиртов составляет более 40%. Такой способ
изготовления позволяет получить виски с более мягким и ароматным вкусом, за
счет нейтрализации слишком резких тонов солодовых составляющих. Дымный вкус с
оттенками меда и цветов виски Бен Эйджен по достоинству оценят как любители,
так и знатоки.