Цвет: У этого вина яркий, живой и молодой цвет с рубиновым оттенком, который очень привлекателен.
Вкус: На вкус это вино легкое, с освежающим и фруктовым вкусом. У него гладкая текстура со сбалансированной кислотностью и мягкими танинами, благодаря которым его легко пить. Вкус обладает свежим и сочным характером с ароматами красной вишни, малины и ежевики. Вкус имеет мягкое завершение, которое приятно затягивает с оттенком специй.
Аромат этого вина очень выразительный и яркий с букетом свежих красных фруктов, таких как клубника, малина и вишня. В нем присутствуют тонкие оттенки цветочных нот и специй, таких как корица и черный перец, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как мясо на гриле, птица и закуски. Оно также хорошо сочетается с вегетарианскими блюдами, такими как жареные овощи, ризотто и паста с томатным соусом.
Интересные факты: Louis Jadot - это известная и уважаемая винодельня в Бургундии, Франция, которая производит вино уже более 150 лет. Винодельня была основана Луи Генри Дени Жадо, а сегодня ею управляют его потомки. Семья Жадо имеет долгую историю виноделия, и они глубоко уважают землю и виноград, который они используют. Урожай 2017 года был сложным из-за погодных условий: за жарким и сухим летом последовал дождливый сезон сбора урожая. Несмотря на эти трудности, произведенные вина были хорошего качества, с богатым и фруктовым вкусом.