Цвет: Вино имеет глубокий, интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, напоминающими о его молодости и жизненной силе.
Вкус: Вино обладает полнотелым, богатым и сложным вкусом, который характеризуется гладкостью и сбалансированностью. Его танины округлые и структурированные, обеспечивающие крепкую основу вина, которая дополняется спелыми фруктовыми ароматами ежевики и черной вишни. Вино имеет долгий, стойкий финиш, демонстрирующий его элегантный и утонченный характер.
Аромат вина интенсивный и сложный, с тонами темных фруктов, специй и табака, которые дополняются оттенками ванили и дуба. В аромате также присутствует едва уловимая землистость, которая придает ему глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с рядом богатых и ароматных блюд, таких как мясо на гриле, ростбиф и сытные тушеные блюда. Его полнотелый характер и терпкие танины также делают его отличной парой для крепких сыров и закусок.
Интересные факты: Семья Бастианич имеет долгую историю в виноделии, корни которой восходят к началу 1900-х годов. Философия виноделия семьи основана на глубоком уважении к земле и окружающей среде, и они стремятся производить вина, которые отражают уникальный терруар региона Фриули. Винтаж Vespa Rosso IGT 2011 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вина с ароматом спелых фруктов и объемными танинами. В целом, это вино свидетельствует о приверженности семьи Бастианич качеству и традициям.