Арманьяк насыщенного янтарного цвета.
Во вкусе арманьяка ощущаются ванильные ноты и долгое согревающее послевкусие.
Арманьяк обладает богатым фруктовым ароматом.
Арманьяк является превосходным дижестивом, прекрасно подходит к копченому лососю, изысканным колбасным изделиям, блюдам гасконской кухни, фуа-гра, соусам, традиционным фламбе из мяса и дичи, а также подается к десерту, хорошо сочетается с ягодами и фруктами, с кофе и сигарами.