Аромат этой версии живой и в то же время мягкий, в котором раскрываются ноты яблока, пряностей (перец, корица) и ванили. Но чтобы все ароматы проявились, арманьяк должен постоять некоторое время в бокале и «подышать». Вкус насыщенный, слегка танинный, с тонами фруктов и пряностей. Прекрасное, долгое послевкусие.