Москва
Ваш город: Москва
10:00-22:00
Главная • Вино • Красное • Сухое • Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2014 0.75 л

Вино Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2014 0.75 л

Бароло дель Комуне ди Серралунга д`Альба DOCG •
Артикул: 247691
Скопировано
Вино Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2014 0.75 л
flag
Поделиться
В наличии
Цвет Красное
Содержание сахара Сухое
Виноград Неббиоло
Регион Италия, Пьемонт
Бренд Rivetto
Крепость 14.5%
Объем 0.75 л
Год 2014
Помощь кависта +7 499 490-49-35
Бонусы за регистрацию! Получите 500 бонусов сразу после регистрации и используйте их на ваш первый заказ!
Нет в наличии
Цена
8 590 ₽
Описание

Особенности

Ручной сбор урожая. Холодная мацерация на кожице в течение 2 дней и последующее прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С в течение 15 дней. Проводится малолактическая ферментация и постферментационна мацерация. Используются только «дикие» расы дрожжей. Проводится 1 фильтрация и осветление (оклейка) яичным белком. Выдержка в течение 32 месяца в бочках из славонского дуба объемом 3 000 л., затем дополнительно 10 месяцев в бутылках перед продажей.

Органолептика

Вино обладает сложными и концентрированными ароматами спелых красных и чёрных ягод, кожи, листьев табака и пряностей, которые дополняются объёмным, концентрированным и ярким фруктовым вкусом с мощными благородными танинами. Послевкусие очень долгое и насыщенное.

Сочетаемость

Сопровождение к блюдам из красного мяса и дичи.

Легенда

Уже более 100 лет семья Риветто занимается виноделием в регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Сегодня виноградники этого хозяйства занимают около 35 га, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Кропотливая работа четырех поколений профессионалов, исключительные технологии и опыт, направлены на поддержание высочайшего качества.

Терруар

Виноградник площадью 2 га находится на высоте 410 метров над уровнем моря. Возраст лоз составялет 8 и 11 лет. Почвы преимущественно известняк и мергель.

Отзывы покупателей
Пока что тут нет отзывов
Товары этого бренда
Loading...
Похожий товар
Loading...
Корзина
Адреса магазинов
Корзина Избранное
Пн - Вс 10:00-22:00 +7 499 490-49-35 +7 800 511-34-49
WhatsApp
Telegram
info@wine-shopper.ru