Цвет: Вино имеет глубокий, богатый и интенсивный цвет с рубиново-красным оттенком, который притягивает взгляд. Оно притягивает взгляд и приглашает насладиться его вкусом.
Вкус: Вино с полнотелым вкусом, смелым и сложным. Оно характеризуется богатым вкусовым профилем, сочетающим спелые плоды черной вишни и ежевики с землистыми тонами кожи, табака и дуба. Танины хорошо структурированы и придают вину приятную текстуру, а кислотность прекрасно сбалансирована, что придает ему освежающий и яркий финиш.
Аромат: Вино обладает мощным и пленительным ароматом, в котором идеально сочетаются фруктовые и земляные ноты. В его букете присутствуют черные фрукты и ягоды, с оттенками ванили и специй, которые придают глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Вино лучше всего сочетается с мясом на гриле, сытными тушеными блюдами и твердыми сырами. Оно также хорошо сочетается с десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Bardos Romantica Ribera del Duero DO 2019 - продукт Vintae, семейной винодельни, которая производит высококачественные вина уже более века. Этикетка вина вдохновлена древней римской дорогой, проходящей через виноградники региона, что свидетельствует о богатой истории и культуре этой местности. В аннотации к вину указано, что погода в сезон сбора урожая была оптимальной, с теплыми днями и прохладными ночами, что позволило винограду медленно созревать и полностью раскрыть свой вкусовой потенциал.