Цвет: У этого вина глубокий и интенсивный рубиновый цвет с оттенками фиолетового, которые придают бокалу яркость и молодость.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богатое, с объемными танинами, которые обеспечивают бархатистую текстуру. Вкус сложный, с тонами спелых черных фруктов, черной вишни, табака и специй, которые прекрасно сбалансированы тонким намеком на дуб. Финиш длинный и стойкий, оставляющий привкус темного шоколада и кофе.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с фруктовыми тонами ежевики и сливы, которые дополняются пряными и цветочными ароматами ванили, корицы и фиалки.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, жареной бараниной и сытными тушеными блюдами. Оно также хорошо сочетается со зрелыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Vintae - это семейная винодельня, основанная в 1999 году в Риохе, Испания. Они стремятся производить уникальные и инновационные вина, которые демонстрируют лучшие качества каждого региона. Bardos Reserva Ribera del Duero DO 2018 производится из 100% винограда сорта Темпранильо, который был тщательно отобран вручную с лучших виноградников региона Рибера-дель-Дуэро. В урожае 2018 года было жаркое и сухое лето, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с отличной концентрацией и вкусом. Это вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, что придало конечному продукту сложность и глубину.