Цвет: Вино имеет яркий, рубиново-красный цвет, напоминающий свежую вишню и гранат.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и хорошо структурированный, с приятной кислотностью и тонкими танинами, которые придают ему приятную, бархатистую текстуру. Оно обладает сложным вкусовым профилем, включающим ноты спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, а также оттенки специй и землистые тона.
Аромат этого вина манит букетом спелой вишни, клюквы и ежевики, смешанным с тонкими оттенками ванили и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, блюда из пасты и сыры средней выдержки. Также это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или напитка после ужина.
Интересные факты: Sartori - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Bardolino Classico производится из смеси местных сортов винограда, включая Corvina, Rondinella и Molinara, которые выращиваются на холмах вблизи озера Гарда. В примечаниях к этому вину указано, что урожай 2016 года был особенно благоприятным, с теплой солнечной погодой, которая позволила винограду полностью созреть и развить богатые вкусы и ароматы.