Цвет: Вино глубокого янтарного цвета с золотистыми оттенками. Оно прозрачное и яркое, создавая теплый и привлекательный вид.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, предлагающий целый ряд ароматов, которые танцуют на языке. У него среднее тело с гладкой и бархатистой текстурой, с тонкими танинами, которые обеспечивают структуру и баланс. Вино характеризуется ароматами сухофруктов, орехов и карамели, с намеком на соленость и долгим и затяжным завершением. Это тонкое и изысканное вино, демонстрирующее лучшие качества своих сортов винограда и процесса виноделия.
Аромат этого вина интенсивный и душистый, с букетом сухофруктов, поджаренных орехов и карамели. Также присутствуют нотки ванили и специй, которые придают вину общую сложность. Это богатый и манящий аромат, который притягивает и приглашает насладиться каждым глотком.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая вяленое мясо, оливки и другие соленые закуски. Оно также хорошо сочетается с морепродуктами, такими как креветки на гриле или морские гребешки, а также с жареным мясом и сытными тушеными блюдами. Универсальность этого вина делает его отличным выбором для любого случая или трапезы.
Интересные факты: Bodegas Barbadillo - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 200 лет. Винодельня расположена в регионе Андалусия в Испании, который известен своими хересными винами. Семья Барбадильо стремится сохранить традиции виноделия и одновременно использовать новые технологии и методы для создания лучших вин. Этикетка этого вина вдохновлена историей винодельни, а ее дизайн отражает богатое культурное наследие региона. Примечания к винтажу показывают, что погода в сезон сбора урожая была оптимальной, в результате чего вино получилось сбалансированным и полным вкуса.