Balvenie "Single Barrel" Traditional Oak, 21 Years Old представляет собой потрясающий односолодовый виски, 21 год выдержанный в одной бочке из американского дуба. Мастер винокурни Дэвид Стюарт лично отбирает бочку для розлива, проверяя характер виски на соответствие общему стилю. Несмотря на то, что двух одинаковых бочек никогда не бывает, и, следовательно, каждый выпуск этого виски хоть немного, но отличается от предыдущего, Балвени 21-летний имеет узнаваемый стиль, характеризующийся насыщенными медовыми и ячменными нотами. Этот виски был дистиллирован в 1999 году и разлит в июле 2020 года без фильтрации. Каждый релиз виски выпускается в ничтожно малом количестве — не более 300 бутылок с индивидуальным порядковым номером, проставленным вручную.