Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Его интенсивность и оттенок говорят о хорошо сбалансированном и полнотелом вине.
Вкус: Вино характеризуется богатым, сложным вкусом с полнотелой структурой, одновременно мощной и шелковистой. Оно с интенсивным вкусом красных и черных фруктов, таких как черная вишня, малина и ежевика, с оттенком специй и землистости. Танины округлые и хорошо интегрированные, обеспечивающие долгое и гладкое завершение.
Аромат: Вино наделено соблазнительным ароматом спелых фруктов, специй и ноток дуба. Оно обладает сложным букетом темных фруктов, черного перца, табака и шоколада.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, тушеным мясом и жареными овощами. Оно также хорошо сочетается с такими твердыми сырами, как манчего или рокфор.
Интересные факты: Bodegas San Alejandro - это семейная винодельня, расположенная в регионе Калатаюд в Испании. Винодельня производит вино уже более 100 лет и стремится сохранить уникальный терруар региона. Виноград, используемый для производства этого вина, собран со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, что придает вину глубину и сложность. Урожай 2012 года был удачным для региона: жаркое и сухое лето позволило винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино с интенсивным вкусом и ароматом.