Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, придающими ему свежесть и молодость.
Вкус: На вкус это вино демонстрирует идеальный баланс между освежающей кислотностью и кремовой текстурой. У него среднее тело с гладкой поверхностью рта, а во вкусе доминируют сочные цитрусовые ароматы, такие как лимон и грейпфрут, с оттенками тропических фруктов и тонкой травянистой нотой. Послевкусие долгое и освежающее, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с букетом свежих цитрусовых, зеленого яблока и оттенками белых цветов. В нем также чувствуются нотки ванили и поджаренного хлеба, которые появляются в результате выдержки в дубе.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с креветками или гребешками на гриле, а также с блюдами из курицы и салатами. Его также можно пить самостоятельно в качестве аперитива.
Интересные факты: Badgers Creek - это бренд, произведенный Les Grands Chais de France, одним из крупнейших производителей вина в Европе. Винодельня расположена в регионе Лангедок-Руссильон на юге Франции, где теплый климат и влияние Средиземноморья создают идеальные условия для выращивания винограда сортов Шардоне и Семильон. В примечаниях к вину указан теплый и сухой вегетационный период, в результате чего виноград получился спелым и ароматным. Вино ферментируется в дубовых бочках, что придает конечному продукту сложность и богатство. Этикетка Badgers Creek вдохновлена местной дикой природой: барсуки часто встречаются на виноградниках, а ручей символизирует воду, которая необходима для роста виноградных лоз.