Цвет: Полусладкое вино Az-Granata Mugam Quince демонстрирует потрясающий глубокий золотистый цвет, напоминающий мед или янтарь.
Вкус: У этого вина сочная и бархатистая текстура, которая покрывает рот гладкостью, перед которой трудно устоять. Вкус представляет собой прекрасный баланс сладости и терпкости с оттенками айвы, груши и абрикоса, что делает его идеальным десертным вином. Тело полное и богатое, а танины придают вину нужную структуру, оставляя приятное послевкусие, которое остается на нёбе.
Аромат: Вино обладает восхитительным ароматом, сладким и фруктовым, с оттенками меда, ванили и карамели. Аромат привлекает и усиливает общее впечатление от вина.
Гастрономические сочетания: Вино Az-Granata Mugam Quince Semisweet хорошо сочетается с различными десертами, включая фруктовые пироги, чизкейк и шоколадные трюфели. Оно также является отличным дополнением к сырным тарелкам или употребляется самостоятельно в качестве дижестива.
Интересные факты: Аз-Граната - это семейная винодельня, расположенная в Азербайджане, которая производит вино уже более 2 000 лет. Mugam Quince Semisweet производится из айвы, фрукта, который традиционно используется в азербайджанской кухне, и выдерживается в течение шести месяцев в дубовых бочках. В аннотации к вину указано, что на урожай 2020 года повлияло теплое и сухое лето, в результате чего вино получилось с богатым и концентрированным вкусом. На этикетке вина изображен традиционный азербайджанский музыкальный инструмент мугам, что придает вину культурную значимость.