Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет, насыщенный и яркий.
Вкус: Вкус этого вина смелый и полнотелый, с оттенками темных фруктов и специй. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают бархатистый вкус, который остается на нёбе. Его сложность еще больше усиливается благодаря сбалансированной кислотности, которая придает освежающий оттенок каждому глотку.
Аромат вина богатый и сложный, с тонами черной вишни, ежевики и красной смородины. Оттенки ванили, табака и кедровой древесины также украшают нос, придавая ему глубину и изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, такими как ростбиф, баранина и дичь. Оно также дополняет богатые, полнотелые сыры, такие как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Az-Granata Medrese - это марочное вино, которое производится винодельней Az-Granata, семейным виноградником, расположенным в самом сердце Азербайджана. Винодельня производит высококачественные вина уже более века, и Medrese является одной из самых знаковых этикеток. Винные ноты вина варьируются в зависимости от погодных условий во время сбора урожая, но каждая бутылка тщательно обрабатывается для обеспечения исключительного вкуса и качества.