Цвет: Вино имеет глубокий, рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и богатстве.
Вкус: На нёбе это вино предлагает полнотелое ощущение с бархатистой текстурой и гладкими танинами. Вкус сложный, от ежевики и черной смородины до ванили и ноток пряного дуба. Послевкусие долгое и насыщенное, оставляет приятное ощущение темного шоколада и кофе.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, начинается с фруктовых нот черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, затем переходит в более сложные нотки ванили, табака и кедра.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, таким как говядина или баранина, а также со зрелыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Avtorskoe Cabernet Sauvignon Cuban Olimp производится Олимп, семейной винодельней с многолетней историей виноделия. Винодельня расположена в регионе с уникальным микроклиматом, что позволяет выращивать высококачественный виноград. На винтажные ноты этого вина влияют погодные условия в течение вегетационного периода, что может повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Этот конкретный винтаж известен своим богатством и сложностью, а также способностью хорошо стареть с течением времени.