Цвет: Это белое вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, которые придают ему яркий и свежий вид.
Вкус: На нёбе это вино предлагает хрустящий и живой вкус с идеальным балансом между кислотностью и фруктовостью. У него легкое тело с гладкой текстурой и освежающим завершением. Во вкусе преобладают цитрусовые ноты, такие как лимон и грейпфрут, а намеки на травы и минеральность придают вину сложность.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом цитрусовых, маракуйи и трав. В нем также присутствует характерный кремнистый и дымный аромат, который придает вину глубину и характер.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши. Оно также дополняет салаты, легкие закуски и сливочные сыры.
Интересные факты: Паскаль Жоливе - известный винодел из долины Луары во Франции, его семья производит вина уже несколько поколений. Attitude Sauvignon Blanc 2018 производится из винограда, выращенного в регионе Сансер, который известен своим уникальным терруаром и прохладным климатом. Урожай 2018 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и ароматному вину.