Цвет: Совиньон Блан Блаш имеет красивый, бледно-розовый цвет с легким оранжевым оттенком, который излучает элегантный и утонченный вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и живой кислотностью, которая бодрит чувства. Вкус представляет собой тонкий баланс спелой клубники, сочного арбуза и терпкого грейпфрута, которые остаются на языке еще долго после первого глотка. Танины едва уловимы, но придают вину хорошую структуру, а окончание чистое и яркое, вызывающее желание сделать еще один глоток.
Аромат этого вина столь же пленителен, с букетом свежих летних фруктов, таких как клубника, малина и вишня, который дополняется оттенками цитрусовых и цветочными тонами.
Гастрономические сочетания: Совиньон Блан Блаш прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты, курица-гриль и суши. Это также отличный выбор для освежающего летнего аперитива или для посиделок с друзьями в теплый полдень.
Интересные факты: Asymmetric - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Приверженность семьи к устойчивому и органическому земледелию отражается в исключительном качестве их вин. Урожай 2020 года был отмечен идеальными погодными условиями, что позволило винограду идеально созреть и обеспечить сбалансированную кислотность в вине. В целом, этот Sauvignon Blanc Blush является настоящим свидетельством приверженности семьи к производству исключительных вин, которые одновременно вкусны и устойчивы.