Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, который ярко светится в бокале.
Вкус: Вкус богатый и насыщенный, с терпкими танинами и бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Вино обладает сложным вкусовым профилем с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, переплетающимися с оттенками дыма, кожи и специй. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее после себя привкус спелых фруктов и дуба.
Аромат: Букет интенсивный и привлекательный, с ароматами черной вишни, малины и ванили, смешанными с тонкими оттенками табака и земли.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина или стейк на гриле. Оно также дополняет твердые сыры и закуски.
Интересные факты: Piccini - это семейная винодельня, которая производит вино в Тоскане с 1882 года. Astrale Rosso - это смесь винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, тщательно отобранных с лучших виноградников региона Кьянти Классико. Урожай, собранный для этого вина, свидетельствует о теплом и сухом вегетационном периоде, что позволило получить виноград с превосходной концентрацией и спелостью. Перед розливом вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что придает ему богатый и сложный вкусовой профиль. На этикетке этого вина изображено потрясающее изображение ночного неба, что отражает веру винодельни в то, что их вина являются отражением звезд над головой.