Цвет: Вино имеет рубиново-красный цвет с оттенком фиолетового, придающий ему молодой вид с ярким и четким оттенком. Цвет вина говорит о его игривом и живом характере.
Вкус: Вино наделено сладким и фруктовым вкусом с тонким намеком на танины. Оно имеет среднее тело и приятно пьется, со сбалансированной кислотностью, которая делает его освежающим. Во вкусе вина сочетаются спелые красные ягоды, вишня и нотки специй, что придает ему глубину и сложность.
Аромат: Вино с тонким ароматом спелых красных фруктов, таких как вишня, клубника и малина, с тонким намеком на специи. Оно обладает приятным, фруктовым ароматом, который не перегружен, что делает его идеальным вином для наслаждения с друзьями и семьей.
Гастрономические сочетания: Это вино лучше всего сочетается с легкими и ароматными блюдами, такими как курица или рыба на гриле, салаты и паста с томатными соусами. Оно также дополняет мягкие сыры и десерты с фруктами, например, ягодные тарты.
Интересные факты: Братья Асканели - семейная винодельня, расположенная в Республике Грузия, история виноделия которой восходит к 19 веку. Вино "Хванчкара" производится из местных сортов винограда Александроули и Муджуретули, которые выращиваются в регионе Рача в Грузии. Уникальный климат и терруар этого региона в сочетании с традиционными методами виноделия, используемыми семьей Асканели, приводят к созданию вина, обладающего ароматом и своеобразием. Винтажные характеристики этого вина свидетельствуют о том, что погода в период вегетации была благоприятной, что привело к созданию вина со сбалансированной кислотностью и фруктовым вкусом.