Цвет: Вино имеет насыщенный, глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком, что свидетельствует о его молодости и энергичности.
Вкус: При дегустации это вино предлагает сложный набор ароматов, которые танцуют по всему нёбу. Оно среднетелое, с хорошо структурированным балансом танинов и кислотности. Яркий малиновый вкус сопровождается тонким намеком на специи, создавая восхитительное взаимодействие между сладким и соленым. Завершение гладкое и продолжительное, с приятным оттенком ванили.
Аромат этого вина столь же пленителен, с букетом спелой малины, ежевики и тонким намеком на дуб. Нос дополняет слабый запах дыма, придающий аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные блюда из пасты. Оно также станет отличным дополнением к сырной тарелке, особенно с твердыми сырами, такими как голубой сыр или острый чеддер.
Интересные факты: Vinal AD - это семейная винодельня с долгой историей виноделия в регионе. Семья производит вино на протяжении многих поколений, и их опыт и страсть проявляются в каждой бутылке. На этикетке этого вина изображен красивый куст малины, отдавая дань уважения основному вкусовому профилю вина. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была мягкой и умеренной, что привело к созданию хорошо сбалансированного вина с отличной фруктовой выразительностью.