Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового. Оно яркое и прозрачное, что свидетельствует о его хорошем качестве.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и богатый, со сложным вкусовым профилем. В нем сильно ощущаются спелые черные фрукты, такие как ежевика и черная смородина, а также нотки специй, таких как перец и корица. Танины округлые и хорошо структурированные, что придает вину хорошее сцепление с нёбом. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с широким спектром ароматов. Он имеет фруктовый характер с тонами черной вишни, черники и ежевики, а также оттенками ванили, табака и кожи. Аромат хорошо сбалансирован и гармоничен, что указывает на хороший потенциал выдержки.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами. Оно также хорошо сочетается с сытными тушеными блюдами и запеканками.
Интересные факты: Vina Aromo - это семейная винодельня, расположенная в долине Мауле, одном из старейших винодельческих регионов Чили. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Aromo Carmenerе Maule Valley DO - это марочное вино, выдержанное в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что придает ему сложный и утонченный характер. В примечаниях к винтажу указано, что погода во время сбора урожая была оптимальной, с прохладными ночами и теплыми днями, что позволило получить виноград с хорошей концентрацией и балансом.