Цвет: У этого вина глубокий, богатый и интенсивный цвет, почти непрозрачный. Цвет имеет красивый гранатовый оттенок с оттенками фиолетового.
Вкус: Вкус этого вина смелый, насыщенный и полнотелый, со сложным вкусовым профилем, в котором присутствуют ароматы темных фруктов, таких как ежевика, черная вишня и слива. Вино имеет твердую структуру с хорошо сбалансированной кислотностью и танинами, которые придают ему долгий и стойкий финиш. Танины округлые, но не перегруженные, что придает вину гладкую и бархатистую текстуру.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черных фруктов, кожи, табака и специй. Вино имеет тонкий намек на ваниль и дуб, что придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с такими блюдами, как жареное красное мясо, дичь и выдержанные сыры. Кроме того, это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления.
Интересные факты: Arnaldo Caprai - известная винодельня, расположенная в самом сердце Умбрии, Италия. Винодельня имеет долгую историю, которая берет свое начало в 17 веке, когда семья Капраи впервые занялась производством вина. Семья посвятила себя производству высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Вино Montefalco Sagrantino DOCG 2016 года было произведено в год с отличными погодными условиями, что позволило собрать высококачественный урожай. Это вино является настоящим воплощением исключительного мастерства и преданности делу семьи Капраи.