Цвет: Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус: Сбалансированный вкус арманьяка отличается фруктовой сочностью, освежающей минеральностью и гармоничной кислотностью. К тонам кумквата и мандарина примешиваются нюансы яблок, айвы, цветов апельсина в обрамлении древесных оттенков. Впечатление завершается долгим, танинным послевкусием.
Аромат: Мощный и одновременно элегантный аромат арманьяка раскрывается тонами сушеных апельсинов, кумквата, кедра и флердоранжа, сменяющимися нотами миндаля, мускатного ореха, сандала и специй.
Гастрономические сочетания: Арманьяк рекомендуется подавать на дижестив, использовать в качестве добавки к кофе.
Domaine de Miqueou a Castelnau d'Auzan, 1976 — мощный и одновременно элегантный арманьяк из региона Armagnac Tenareze, отличающийся сочным, сбалансированным вкусом. Виноградные сорта, используемые для создания дистиллятов, выращиваются в Тенарез, в деревне Кастельно д'Озан, терруар которой по своим почвенным и климатическим характеристикам схож с регионом Ба-Арманьяк. Арманьяк выдерживался в больших 8000-литровых бочках из дуба лесов Гаскони, изготовленных местными кооперативами. Бутилирование было произведено в 2018 году.