Цвет: Это белое вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно яркое и прозрачное, что говорит о хорошо сделанном вине.
Вкус: Вкус этого сухого белого вина хрустящий и освежающий, с живой кислотностью, которая уравновешивается едва уловимой сладостью. У него среднее тело, легкое и легко пьющееся, с гладкой и кремовой текстурой. Вкус характеризуется тонами цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, с оттенком тропических фруктов, таких как ананас и манго. Во вкусе ощущается приятная минеральность, которая придает вину глубину и сложность, и долгое, стойкое завершение, которое оставляет во рту освежающее ощущение.
Аромат этого белого вина интенсивный и фруктовый, с букетом цитрусовых, тропических фруктов и белых цветов. В аромате также присутствуют тонкие нотки трав и специй, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это белое вино универсально и хорошо сочетается с различными блюдами. Оно отлично подойдет к морепродуктам, рыбе, салатам и легким макаронным блюдам. Его также можно пить в качестве аперитива или с закусками.
Интересные факты: Casa Vinicola Morando - это семейная винодельня, расположенная в регионе Пьемонт в Италии. Винодельня была основана в 1890 году и уже более века производит высококачественные вина. Этикетка этого вина, Arcobaleno, в переводе с итальянского означает "радуга" и является данью уважения красочному и разнообразному вкусу вина. В винтажных заметках этого вина указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, что позволило получить вино с яркой кислотностью и свежими фруктовыми ароматами. Погодные условия во время сбора урожая могут сильно повлиять на вкус вина, что делает каждый винтаж уникальным и особенным.