Водка крепкий спиртной напиток со специфическим вкусом и запахом.
Технология производства этого напитка подразумевает пропуск водно-спиртовой смеси через, например, активированный уголь.Посредством добавления пряностей, корешков, трав получают настойки. Некоторые виды напитков производят путем перегонки переродившихся фруктовых жидкостей.