Цвет: Этот красный купаж имеет глубокий и интенсивный цвет с оттенками фиолетового и рубинового, что говорит о его молодости и потенциале к выдержке.
Вкус: Вкус этого красного бленда сложный и утонченный. У него объемное тело с бархатистой текстурой и хорошо сбалансированными танинами. Вкус богатый и концентрированный, с тонами ежевики, черной вишни и сливы, которые дополняются оттенками ванили, специй и шоколада. Послевкусие долгое и гладкое, с приятным послевкусием.
Аромат этой красной смеси богатый и привлекательный, с букетом темных фруктов, таких как ежевика и слива, наряду с тонами ванили, специй и дуба. В носе также присутствуют цветочные и травяные нотки, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Этот красный бленд хорошо сочетается с сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и твердые сыры. Он также дополняет острую пищу и богатые десерты.
Интересные факты: Antigal - это семейная винодельня, которая производит вина в Мендосе, Аргентина, с 2003 года. Винодельня названа в честь основателя, Рикардо Антигала, который происходит из длинного рода виноделов. Uno Red Blend 2016 - это винтаж, на который повлияло теплое и сухое лето, что привело к появлению более мелких ягод и более концентрированного вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, что добавило ему сложности и текстуры.