Цвет: Это вино отличается глубоким, насыщенным цветом с гранатовым оттенком, который прекрасно ловит свет. Это визуально потрясающее вино, которое обязательно произведет впечатление.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с тонами темных фруктов, кожи и специй. Оно обладает полнотелой структурой, которую поддерживают объемные танины, придающие ему богатый и бархатистый вкус. Финиш длинный и продолжительный, оставляет приятное ощущение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с насыщенными тонами ежевики и вишни, смешивающимися с оттенками табака и земли. Также присутствует тонкая цветочная нота, которая придает элегантность общему профилю аромата.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытным мясом, таким как говядина или баранина, а также является отличным выбором для смелых, ароматных блюд, таких как тушеное мясо и запеканки. Это вино предназначено для наслаждения хорошей едой и хорошей компанией.
Интересные факты: Gaja - известная винодельня, которая производит исключительные вина на протяжении многих поколений. Семья имеет долгую и богатую историю в виноделии, и их приверженность качеству и традициям видна в каждой бутылке, которую они производят. Урожай 2008 года был сложным, с более низкими температурами и большим количеством осадков, чем обычно. Однако семья Гая смогла преодолеть эти трудности и произвести вино исключительного качества, демонстрирующее уникальный терруар региона Пьемонт.