Цвет: Вино имеет глубокий, темный цвет с оттенками пурпурного и рубинового. Оно визуально ошеломляет и сразу притягивает взгляд.
Вкус: У этого вина сложный и многослойный вкус, который медленно раскрывается во рту. Оно полнотелое с богатой текстурой, шелковистой и бархатистой. Танины присутствуют, но хорошо сбалансированы, обеспечивая структуру, но не подавляя другие вкусы. Во вкусе сочетаются темные фрукты, включая черную смородину и ежевику, а также нотки шоколада, табака и кожи. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат: Вино обладает роскошным ароматом, одновременно интенсивным и изысканным. Вначале в аромате чувствуются спелые фрукты, включая ежевику и вишню, но за ними быстро следуют ноты ванили, дуба и специй. Аромат сложный и многослойный, он прекрасно развивается, когда вину дают подышать.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и твердые сыры. Это идеальное сопровождение к сытным блюдам, а его богатый и сложный вкус может противостоять смелым и острым блюдам.
Интересные факты: Семья Квинтарелли производит вино в итальянском регионе Венето с начала 1900-х годов. Джузеппе Квинтарелли широко известен как один из величайших виноделов Италии, а его вина пользуются большим спросом у коллекционеров по всему миру. Этикетка этого вина - произведение искусства, на ней изображен красивый, нарисованный вручную рисунок, который уникален для каждого урожая. Урожай 2008 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило вырастить виноград с превосходной спелостью и концентрацией. Это отражается в богатом и сложном вкусе вина, который является свидетельством мастерства и опыта семьи Квинтарелли.