Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, напоминающий солнечный день на зеленом лугу.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом и живой кислотностью, которая танцует на языке. В нем чувствуются ноты цитрусовых, зеленого яблока и белого персика, с оттенком минеральности, который придает сложность и глубину вкусовому профилю. Послевкусие долгое и пикантное, оставляет приятное ощущение, которое остается во рту.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом белых цветов, тропических фруктов и оттенками трав. Оно обладает чистым и свежим ароматом, который приглашает вас сделать глоток и открыть для себя его вкусовые качества.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и севиче. Оно также хорошо сочетается со свежими салатами, легкими блюдами из пасты и суши.
Интересные факты: Altos de Torona - это семейная винодельня, расположенная в регионе Риас Байшас DO в Испании. Винодельня производит высококачественные вина уже более 30 лет, используя традиционные методы виноделия и современные технологии для создания уникальных и ароматных вин. Урожай 2019 года характеризовался прохладной температурой и сбалансированным количеством осадков, что позволило собрать урожай спелого и здорового винограда. Погодные условия способствовали повышению кислотности и свежести вкуса Altos de Torona Albarino, что делает его идеальным вином для летнего употребления.