Цвет: Вино имеет красивый рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового на ободке. Прозрачность превосходная, и вино демонстрирует большую глубину цвета, что визуально привлекательно.
Вкус: Вино полнотелое, с богатым и сложным вкусом, в котором ощущаются нотки черной вишни, малины и сливы. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают долгий и приятный финиш. Вино наделено хорошим балансом кислотности и фруктов, что делает его очень приятным для употребления.
Аромат: Вино с восхитительным ароматом красных фруктов, таких как вишня и малина, наряду с тонкими оттенками специй и дуба. Также присутствует легкая цветочная нота, которая придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, сытные тушеные блюда и твердые сыры. Также это вино отлично подойдет для самостоятельного употребления, поскольку оно обладает достаточной сложностью, чтобы поддерживать интерес на протяжении всего бокала.
Интересные факты: Alto Adige DOC Blauburgunder Luzia производится винодельней St. Pauls, которая производит вина с начала 1900-х годов. Винодельня расположена в самом сердце региона Альто-Адидже, который известен своим прохладным климатом и уникальным терруаром. Урожай 2015 года стал отличным годом для винодельни: теплая и сухая погода позволила винограду полностью созреть и развить свой уникальный вкусовой профиль. Этикетка Luzia названа в честь основательницы винодельни и является данью уважения долгой истории виноделия семьи в этом регионе.