Вино Cusumano Alta Mora Etna Rosato DOC 2021 0.75 л

Цвет: Вино имеет красивый лососево-розовый цвет с легким оранжевым оттенком. Оно кристально чистое и яркое, с нежным внешним видом, который визуально привлекателен.

Вкус: Вкус этого вина - настоящее наслаждение для чувств, с освежающей и живой кислотностью, которая раскрывает ароматы фруктов. Тело легкое и хрустящее, с сухим окончанием, которое оставляет приятное ощущение во рту. Вино обладает сбалансированной структурой, с мягкими танинами, которые добавляют сложности вкусу. Во вкусовом профиле можно обнаружить нотки красных ягод, цитрусовых и полевых цветов, создавая гармоничное сочетание сладкого и кислого.

Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с букетом свежих фруктов и цветов, которые сразу привлекают внимание. Аромат спелой клубники, малины и вишни дополняется цветочными тонами лепестков роз и фиалок, создавая восхитительное сочетание, стимулирующее обоняние.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также прекрасно сочетается с пряными и экзотическими ароматами, а также со сливочными и сырными блюдами. Это вино универсально, его можно пить в качестве аперитива или во время еды.

Интересные факты: Cusumano - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на Сицилии уже более четырех поколений. Alta Mora Etna Rosato DOC 2021 производится из 100% винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается на склонах вулкана Этна, одного из самых активных вулканов в мире. Вулканическая почва и уникальный микроклимат этого района придают винограду особый характер и аромат, в результате чего вино получается одновременно элегантным и выразительным. Урожай 2021 года был отмечен мягкой и дождливой зимой, за которой последовала сухая и солнечная весна, что позволило собрать здоровый и обильный урожай. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев, сохраняя свежесть и фруктовый аромат.