Цвет: Это вино имеет глубокий рубиновый оттенок, который визуально поражает и привлекает. Это смелый и интенсивный оттенок, который сразу же притягивает взгляд и намекает на сложность внутри.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, с шелковистой текстурой и хорошо интегрированными танинами. Оно обладает сложным вкусовым профилем, включающим ноты темных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, а также намеки на специи и земляные нотки. Послевкусие долгое и приятное, с приятной кислотностью, которая освежает нёбо.
Аромат этого вина не менее сложен, в букете присутствуют ноты спелых фруктов, таких как малина и слива, а также намеки на ваниль и дуб. Также присутствуют тонкие цветочные ноты, которые придают общему аромату элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также станет отличным дополнением к крепким сырам, таким как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Винодельня Alois Lageder имеет долгую и богатую историю, которая берет свое начало в 19 веке. Сегодня винодельней управляет уже пятое поколение семьи Лагедер, которые стремятся производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона. Урожай 2013 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград исключительного качества с богатым вкусом и танинами. Полученное вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов, которые создали поистине исключительное Пино Нуар.