Цвет: Вино имеет красивый золотистый цвет с оттенком янтаря, что придает ему утонченный и элегантный вид.
Вкус: Вкус этого вина сложный и хорошо сбалансированный, со средним телом, гладким и бархатистым на нёбе. Оно наделено богатым и интенсивным ароматом с оттенком сладости, сопровождаемым оттенками кислотности, которые придают освежающий и колкий финиш. Вкус характеризуется ароматами экзотических фруктов, таких как личи, манго и маракуйя, а также цветочными тонами, такими как лепестки розы и цветки апельсина. Вино обладает долгим и приятным послевкусием, которое надолго остается на нёбе.
Аромат этого вина очаровывает нежным и интенсивным букетом экзотических фруктов, таких как ананас, гуава и абрикос, а также цветочными тонами, такими как роза и жасмин. Также присутствует оттенок специй, таких как имбирь и корица, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая острые блюда азиатской кухни, такие как тайский или индийский карри, а также богатые и сливочные блюда, такие как биск из омара или фуа-гра. Оно также хорошо сочетается с сильными и резкими сырами, такими как рокфор или голубой сыр.
Интересные факты: Alois Lageder - семейная винодельня, которая уже более 150 лет производит вино в регионе Альто-Адидже на севере Италии. Они привержены принципам устойчивого развития и биоразнообразия, используя на своих виноградниках только органические и биодинамические методы. Урожай 2014 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более качественному винограду с богатым и интенсивным вкусом.