Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотисто-желтый цвет с оттенком зеленого, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино среднетелое, с бархатистой текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью. Оно обладает сложным вкусовым профилем, включающим ноты личи, лепестков роз и экзотических специй, таких как имбирь и мускатный орех. Вино завершается долгим, продолжительным послевкусием, которое оставляет приятное, слегка сладковатое ощущение во рту.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом цветочных и фруктовых нот. В нем ярко выражен аромат спелых персиков, абрикосов и тропических фруктов в сочетании с тонким оттенком меда и деликатной пряностью.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с пряными, ароматными блюдами, такими как тайская или индийская кухня, а также с богатыми блюдами из морепродуктов, такими как омар, краб или морские гребешки. Оно также дополняет сливочные, мягкие сыры, такие как бри или камамбер.
Интересные факты: Alois Lageder - это семейная винодельня, которая уже более 160 лет производит вино в итальянском регионе Альто-Адидже. Винодельня придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства и использует биодинамические методы выращивания винограда. Урожай 2013 года характеризовался мягкой весной и теплым, сухим летом, что позволило получить низкий урожай, но высококачественный виноград с концентрированным вкусом и ароматом.