Темно-рубинового цвета с медными отблесками.
Альмавива 2007 года прекрасно сбалансировано и обладает восхитительным мягким вкусом, в котором душистые ноты черной смородины и черешни переплетаются с тонами кедра, табака, темного шоколада, кофе и пряностей, которые раскрываются новыми гранями в изумительном по сложности и долготе послевкусии.
Изысканный и сложный аромат раскрывается тонами спелых черных ягод, шоколада, табака и кожи, разбавленных нюансами минералов и мяты.
Превосходное Альмавива лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многими другим.