Цвет: Вино имеет глубокий и темный цвет с фиолетовыми оттенками, напоминающий цвет спелой сливы.
Вкус: Вкус этого вина является истинным отражением его богатого цвета. Оно характеризуется полнотелым и крепким ароматом с нотками ежевики, черники и черной вишни. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают гладкую и бархатистую текстуру. Вино имеет долгий финиш, оставляя приятное и долгое послевкусие на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с нотами темных фруктов, черного перца и специй. Также присутствуют тонкие нотки ванили и дуба, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, жареными овощами и сытными тушеными блюдами. Оно также дополнит богатые и сливочные сыры, такие как бри или камамбер.
Интересные факты: Alex Craighead Kindeli Invierno 2020 - продукт винодельни Alex Craighead, которая является семейным и управляемым предприятием, расположенным в новозеландском регионе Нельсон. Винодельня известна своим устойчивым и органическим подходом к виноделию, и виноград, использованный в этом конкретном винтаже, был выращен с применением биодинамических методов земледелия. На урожай 2020 года повлиял прохладный и сухой вегетационный период, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда. Полученное вино обладает уникальным и сложным вкусовым профилем, что выделяет его среди других вин в своей категории.