Цвет: Это вино имеет яркий и живой цвет со слегка золотистым оттенком, напоминающий о залитых солнцем виноградниках, на которых оно было произведено.
Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и хорошо сбалансированный вкус со средним телом и округлыми танинами. Оно обладает богатым и многослойным ароматом с тонами спелых фруктов, таких как абрикос и персик, в сочетании с оттенками меда и ванили. Кислотность хорошо интегрирована, обеспечивая освежающий финиш, который остается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с букетом цветочных и фруктовых нот, включая белые цветы, цитрусовые и тропические фрукты. В носе также присутствуют нотки трав и специй, таких как шалфей и белый перец, что придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, овощи на гриле, белое мясо и мягкие сыры. Оно отлично подойдет для летнего вечера или легкого обеда.
Интересные факты: Feudi di San Gregorio - известная винодельня в итальянском регионе Кампания, известная производством высококачественных вин с сильным чувством терруара. Винодельня была основана в 1986 году двумя страстными молодыми предпринимателями, Энцо Эрколино и Антонио Капальдо, которые были полны решимости возродить древние винодельческие традиции своей родины. Урожай 2017 года был отмечен мягкой зимой и жарким и сухим летом, в результате чего получилось сбалансированное и ароматное вино с отличным потенциалом выдержки.