Цвет: Это вино имеет глубокий, насыщенный цвет с интенсивными рубиновыми оттенками, намекающими на его смелый и сложный вкусовой профиль.
Вкус: При дегустации это вино демонстрирует полнотелый и хорошо структурированный вкус со сложным сочетанием нот, включая спелую вишню, ежевику и сливу. Танины округлые, но не перегруженные, дополненные кислотностью, которая придает глубину и баланс общему впечатлению. Послевкусие долгое и приятное, с тонким намеком на специи, которые остаются на нёбе.
Аромат этого вина такой же сложный и привлекательный, с богатым букетом фруктов и специй, включающим вишню, ежевику и ваниль. В нем также присутствуют тонкие нотки табака и кожи, добавляющие глубину и сложность общему впечатлению.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром сытных блюд, включая мясо на гриле, тушеное мясо и богатые блюда из макарон. Его смелый вкусовой профиль также станет отличным выбором для сопровождения сырной тарелки или тарелки с закусками.
Интересные факты: Al Bano Carrisi Villa Carrisi Primitivo 2017 производится известным итальянским певцом и виноделом Аль Бано Карризи, который происходит из длинного рода виноделов и страстно желает производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар его родного региона. Урожай 2017 года был особенно сложным из-за сухого и жаркого лета, но полученное вино свидетельствует о мастерстве и преданности винодела, который смог добиться от винограда исключительного вкусового профиля, несмотря на сложные условия.