Саке светлого золотистого цвета. Саке обладает ярким, утонченным вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками. Послевкусие сухое, с лимонными тонами. Насыщенный, спелый аромат саке соткан из фруктовых и медовых ноток, нежных нюансов белых цветов и аниса. Саке превосходно сочетается с рыбными блюдами, подходит к национальной азиатской и средиземноморской кухне.