Цвет: Вино имеет яркий, золотисто-желтый цвет с оттенками зеленого. Оно чистое и прозрачное, что свидетельствует о его чистоте.
Вкус: На вкус это вино гладкое и освежающее, с хрустящей кислотностью. Оно имеет среднее тело со сбалансированной структурой, в которой одновременно присутствуют фруктовые и цветочные нотки. Вкус характеризуется сочетанием тропических фруктов, таких как ананас, манго и персик, а также нежными цветочными тонами жасмина и цветка апельсина. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение белых фруктов и нотки минеральности.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с широким спектром ароматов, включающих свежие белые фрукты, такие как груша и яблоко, а также цветочные ноты белых цветов и тонкий намек на травы. Также присутствуют нотки дуба и ванили, которые добавляют сложности аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично подходит к морепродуктам, таким как креветки или рыба на гриле, а также к легким блюдам из пасты и салатам. Оно также хорошо сочетается с легкими закусками и сырами.
Интересные факты: Bodegas Isidro Milagro - это семейная винодельня, которая уже более 70 лет производит вино в регионе Кастилья-Ла-Манча в Испании. Семья имеет давние традиции виноделия, восходящие к 19 веку. Этикетка этого вина - дань уважения истории семьи, на ней изображен семейный дом, который передавался из поколения в поколение. Урожай 2010 года был сложным из-за погодных условий, но виноград был тщательно собран, и в результате получилось вино с уникальным характером и вкусовым профилем, которое пользуется большим спросом у ценителей вина.