Цвет: Это белое вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными оттенками, что придает ему яркий вид.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, со средним телом и сбалансированной кислотностью. Оно характеризуется сложным вкусовым профилем с тонами цитрусовых, зеленого яблока и намеком на минеральность. Вино имеет приятный и долгий финиш, который оставляет на нёбе слегка сладковатое послевкусие. Танины в этом вине мягкие и деликатные, что придает ему общую гладкость.
Аромат этого вина интенсивный и душистый, с букетом спелых фруктов и цветочных нот. Вино обладает отчетливым ароматом цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, а также оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов. Аромат хорошо сбалансирован и привлекателен, что делает его приятным для обоняния перед дегустацией.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, овощи на гриле и салаты. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты и белым мясом, таким как курица или индейка. Освежающая кислотность и тонкий вкус вина делают его идеальным выбором для обедов в теплую погоду и мероприятий на открытом воздухе.
Интересные факты: Adega de Redondo - это семейная винодельня, расположенная в регионе Алентежу в Португалии. Винодельня производит высококачественные вина уже более 60 лет, используя традиционные методы виноделия и современные технологии. Porta da Ravessa Reserva Branco Alentejo DOC 2019 является винтажным вином, что означает, что оно было произведено из урожая одного года. Погода во время сбора урожая 2019 года была мягкой и сухой, что позволило получить высококачественное винтажное вино с превосходной спелостью и ароматом. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни производить исключительные вина, отражающие уникальный терруар региона Алентежу.