Цвет: Вино имеет яркий, прозрачный и бледно-желтый цвет, почти напоминающий цвет лимона.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с пикантной кислотностью, которая дразнит вкусовые рецепторы. Вино легкое, с гладкой и шелковистой текстурой, которая покрывает рот, оставляя после себя долгий и приятный финиш. Во вкусе доминируют ноты цитрусовых, таких как лимон и лайм, а также намеки на тропические фрукты, такие как маракуйя и ананас. Вино хорошо сбалансировано, с едва уловимой сладостью, которая прекрасно компенсируется кислотностью, что позволяет получить освежающее и приятное питье.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом цитрусовых и тропических фруктов, который одновременно привлекает и освежает. Нос яркий и живой, с оттенками трав и травы, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и белое мясо. Оно также является отличным дополнением к сливочным сырам и закускам, таким как брускетта и кростини.
Интересные факты: 19 Crimes - это марка вина, которая черпает свое вдохновение в истории австралийских исправительных колоний. Название бренда отсылает к 19 преступлениям, которые карались отправкой в колонии, а на каждой бутылке изображен портрет отдельного осужденного. Урожай 2019 года был отмечен мягкой зимой и сухой весной, что привело к меньшему урожаю, но более качественному винограду с концентрированным вкусом. Виноград для этого вина был взят с одного виноградника, расположенного в самом сердце региона Мальборо в Новой Зеландии, известного производством одних из лучших вин Совиньон Блан в мире.